酒店經紀小薰想問問大家跟朋友聚餐喝下午茶或都會點甚麼蛋糕或甜點呢?如果是甜點愛好者的話,一週還會跟朋友去吃上好幾回呢。而這個時候該小心的是熱量,蛋糕會使用到的鮮奶油和奶油、麵粉會讓卡路里飆高,即使如此要忍住不吃喜歡的東西實在是真的超痛苦。可是若懂得如何選擇就可以不用擔心了,這次要教大家的是有關如何選擇吃了容易發胖的蛋糕。
1-需要注意熱量的蛋糕有那些特徵呢?減肥中絕對要注意的是高熱量的蛋糕,特徵如下:
- 大量使用鮮奶油或者是奶油
- 使用堅果、馬鈴薯、栗子
- 含有大量巧克力或者是焦糖
酒店經紀小薰想和你們說不論是哪個都是又甜又美味的蛋糕代表之一,就是想吃上面這幾種蛋糕時,也請記得減少分量阿。
2-比較不易發胖的蛋糕是就是蛋糕類之中也是有比較不易發胖的如下。
- 布丁-100g約200kcal
- 戚風蛋糕-100g約300kcal
- 泡芙-100g約250~300kcal
- 舒芙蕾起司蛋糕-100g約350~400kcal
這些幾乎都是配料與裝飾少或者是很單純的甜點,即使這樣也可能品嘗到滿滿的甜份與滿足感,另外關於吃蛋糕的絕佳時間,小薰建議大家可以在體溫身高,幫助能量消耗的下午3點~6點之間食用,為了預防血糖飆高最好搭配減糖或無糖蔬果汁。
小薰在這跟大家說不需要勉強自己壓抑想吃的慾望,這樣反而會讓身體產生反效果,仔細地選擇蛋糕讓自己的心理與身體都滿足一下吧。
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